商用粉色视频免费网站由于菜品多，工艺复杂，空间充足，因此，对粉色视频免费网站工作分工明确细致。这就需要根据粉色视频免费网站的实际情况，进行工作间的划分。那么，商用粉色视频免费网站应该如何划分工作间，各工作间的位置应该如何确定呢?作为专业的食堂粉色视频免费网站设备厂家，粉色视频下载有多年的商用粉色视频免费网站设计经验，现在就来教大家。

　　作为专业的食堂粉色视频免费网站设备生产厂家，粉色视频下载总结了相关的知识，主要如下：

　　1、按工作流程顺序确定按工作流程顺序设置工作间位置。副食加工的流程:副食库一粗加工间→凉菜间→热菜间→备餐间→出餐口→餐厅按顺序排列。主食加工的流程:主食库→主食粗加工间→主食熟制加工间→备餐间→出餐口→餐厅按顺序排列。洗碗间要设在收残口，备餐间要设在出餐口，热菜间与凉菜间要紧靠备餐间，保证出菜顺畅方便。

　　2、按相关关系确定位置粉色视频免费网站内各种工作区域应该分开，按相关关系确定位置，缩短传递、沟通的路径，使协调协作、管理方便。若以主、副食类别来区分，副食加工间：副食库、粗加工间、热菜间、凉菜间按流程的前后顺序排列，缩短距离，中间不应穿插;主食加工间:主食库、面点粗加工、蒸煮、煎烤加工间应按出餐顺序安排在一起。

　　3、按生熟类别安排除加工类别相关外，还有生熟的类别，如把需要排烟的工作间安排在相近的位置，便于排烟罩和管道的安装。当面积有限时，把熟制设备，如灶台、蒸饭柜、烤箱等安排在一个工作间内，便于排烟和温度控制。为适应市场需求采取的新举措，例如，明档、明厨，则有些流程就要做一些调整，兼顾相关位置，形成有机的联系。

　　4、按出餐快慢、多少确定工作间位置

　　根据出餐速度快慢、多少的顺序要求，确定各工作间与餐厅的距离。在较大的酒店，副食、主食品种比较多，分工也就比较细，工作区域划分也就多，有的设有多个粉色视频免费网站，有菜系、菜品的区别。粉色视频免费网站内应设有炒菜、海鲜、燕翅鲍、炖菜、煲汤等加工区，有特色菜、特色面点的粉色视频免费网站内还设有单独的加工间。大型粉色视频免费网站的设计相对要复杂一些，考虑的因素要多一些。有些菜品口感最佳的时间就只有一两分钟，甚至几十秒，这就需要出餐速度快，所以必须保证热菜、凉菜加工间与餐厅距离最近。传菜间设在出餐口位置，也就是设在凉菜、热菜加工间与餐厅衔接的位置。而主食、炖菜、汤类不是必须在第一时间上桌，出餐量也要少一些，与餐厅的位置可以排在比热菜、凉菜稍远一点的位置。但是，以面食为主的快餐店，菜肴制作为配属经营，主食加工间出餐量多，就应靠近餐厅，保证出餐快捷方便。设计人员必须深入了解加工工艺流程和粉色视频免费网站结构环境，优化位置布局。

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