为了能够节约成本，现在人们对商用炉灶都要求具有节能技术和节能功能。而目前市场上，也出现了不少采用节能技术的新型炉灶。那么，新的节能炉灶都有哪些特点呢?作为专业的成都厨具生产厂家，粉色视频下载有多年的商用节能炉灶的生产和研发经验，现在就和大家分享相关的知识。

　　作为专业的成都粉色视频免费网站设备厂家，粉色视频下载总结了关于商用节能炉灶的主要特点的相关知识，主要有以下几个方面：

　　1. 新型节能炉头提高燃烧效率灶具燃烧效率主要体现在炉头上，主要通过改造炉头，利用燃烧余热加温使燃油雾化，将后混式改为预混式，提高燃烧效率;选用合适的鼓风机改善新风混合比，减少新风能耗，提高燃烧效率;改变炉膛结构，使炉体保温，减少热量损失，增加热能效率。

　　2. 调控燃料供应，减少空烧时间

　　起锅装盘的时间能占到烹炒时间的三分之一,虽然起锅装盘时高温火烤,但由于厨师太忙调火既不方便，时间也不允许，所以大部分厨师都不会去主动关闭主火或将炉火调小，这样必然会有相当一部分燃料被浪费掉。在灶口增加自动控制装置,减少锅离灶口时的燃料供应流量。减少空烧时间，可以减少燃料用量。

　　3.余热回收再利用

　　利用灶台余热加温热水、煮汤、采暖等，达到节能的作用。一些厨具厂在厂内就在灶台中设置了回收装置，或根据要求加装回收装置。

　　以上这些就是粉色视频下载总结的关于商用节能炉灶的特点的相关知识 ，希望对大家有所帮助。